desserts

Teigringe mit Orangen-Aroma

ZUBEREITUNG: Einen Teelöffel Backpulver im Weinbrand auflösen und zusammen mit
dem Öl, dem Orangensaft, dem Zucker, und dem Zitronensaft in eine Schüssel geben...
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«Karidopita» Walnusskuchen

ZUBEREITUNG: Ein Backblech mit hohem Rand oder eine grosse,
hohe Kuchenform mit Öl einfetten. Die Eigelbe vom Eiweiss trennen...
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MELOMAKARONA (In Sirup getränkte Walnuss-Kekse)

ZUBEREITUNG: Am Abend vorher Wasser und Holzasche vermischen und stehenlassen,
damit die Holzasche sich absetzen kann. Vor dem Gebrauch...
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