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«Gemista» Gefüllte Tomaten und Paprika

ZUBEREITUNG: Den Stielansatz der Tomaten, Paprika und Auberginen gerade
abschneiden und das Gemüse mit einem Löffel aushöhlen...
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Hummer mit Spaghetti

ZUBEREITUNG: Einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
Wenn das Wasser kocht, den Hummer hinein geben und 10 Minuten...
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Gebratener Hase mit griechischen Oliven und Trockenfrüchten

ZUBEREITUNG: Am Vortag eine Marinade mit den folgenden Zutaten zubereiten:
Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer...
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Lammkeule im Backofen

ZUBEREITUNG: Das Fleisch sorgfältig waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Mit einem spitzen Messer kleine Löcher ins Fleisch pieksen und...
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